久屋でおいしいハンバーグランチを食べたい時におススメ、洋食のはせ家の絶品ハンバーグ

ハンバーグ

2018年はひとりで食べたいお店によく行った年でした。たくさん行ったお店の中でも、特に印象に残っているお店が久屋大通駅近くにある洋食屋のはせ家さんです。

こちらのお店のハンバーグが絶品で、今のところ私の中ではハンバーグがおいしいお店のNO.1です。

口コミでも大人気、絶品ハンバーグが食べられるはせ家

去年のことですが、おいしいハンバーグが食べたい、いうことで口コミでも人気、評判の洋食屋はせ家さんに行ってきました。

久屋大通駅から東に5分ぐらい歩いたところにあり、高岳駅からも5分ぐらいで行ける距離で、ちょうど久屋大通駅と高岳駅の中間ぐらい。桜通り泉一丁目東の交差点を北に進み、1ブロック目の角にあります。

お店が近づいてくると、お肉の焼けたいい臭いがしてくるので、あ、もうすぐだ、とわかります(笑)

(※肉の臭いが洋服につくので、店の外には消臭スプレーが用意されています・笑)

平日の12時台は常に満席状態で外に行列ができると聞いていたので、この日は11:30過ぎに入店しました。その時点ですでにお客さんの入りは6割ぐらい、さすが人気店。

お店の真ん中に8〜10人座れる大きな卓があり、壁側に2人掛け、4人掛けなど、複数人用の卓が真ん中の卓を囲むようにずらっと並んでいます。

おひとりさまは真ん中の卓に案内され、複数人で来たお客さんは壁側の卓に案内されるようです。客層は圧倒的に男性客が多かったです。

私はおひとりさまだったので真ん中の卓に案内されました。そして店員さんが荷物を入れるようにかごを持ってきてくださいました。こういうお心遣いがほんとうれしいです。

これが絶品ハンバーグ

この日私が注文したのはハンバーグデミソース(1000円)です。ごはんと赤だし、香の物がついてきます。

注文してから5分ほどで料理が提供されました。時間がない仕事中のランチタイムでも、この早さだったらありがたいですね。

まずはごはんと赤だし、香の物が体の正面、目の前に置かれ、その後に鉄板に乗ったアツアツのハンバーグが運ばれてきました。

お店の方が言うには、ハンバーグの油、ソースがはねるため、体から少し離すために、あえてごはんと赤だしを正面に置き、ごはんと赤だしの奥に鉄板を置くんだそうです。

お店の中に入った瞬間からいい臭いが充満していて、これは絶対においしいに違いない!って期待して待っていたんですが、運ばれてきたハンバーグを見て、もう間違いないやつじゃん!と確信。

アツアツの鉄板に乗せられ、写真からもジュージューという音が聞こえてきそうなこのビジュアル、たまらないですね。

ハンバーグを割ってみると、肉汁がじゅわ〜っと溢れ出します。

さっそく食べてみると、ハンバーグがスパイシーでおいしい!何だろう、この絶妙なスパイシーさは?ハンバーグだけでもしっかり味付けがされていておいしいんですが、さらにデミグラスソースを絡めるとおいしさは倍増。

デミグラスソースって、たまに酸味が強すぎて口に合わないことがあるんですが、はせ家さんのデミグラスソースはとっても私好みの味で、おいしかったです。

付け合わせはナポリタンと目玉焼き、そしてインゲンです。ナポリタンは付け合わせにしては量が多いよってぐらい大盛り。

昔ながらの喫茶店で出てきそうな王道のナポリタンで、べちゃっとしたタイプ。付け合わせで食べるぐらいの量ならいいけど、これをメインで1皿食べるのは、私はちょっと無理かな。このべちゃっとした感じが好きな人も多いんでしょうけどね。

机に粉チーズが乗っていたので、ナポリタンにはこれでもか!ってぐらいにチーズをかけて頂きました。昔ながらの味で懐かしさを感じます。

目玉焼きはいい感じに黄身が半熟で、途中でくずしてデミグラスソースと絡めて食べると味がマイルドになります。鉄板に乗っているので、最後までアツアツで食べられるというのもうれしいですね。

ご飯はサイズが大・中・小から選べ、私は小を頂きました。が、これが小?っていうぐらいの量が入っていました。普通のお茶碗の1.5膳分ぐらいあるんじゃないかな?っていうぐらい。これで小なら大はどんだけ?

付け合わせのナポリタンが大盛りで、それだけでかなりお腹がいっぱいになるので、女性なら小で十分、いや、多すぎるぐらいでは?と思います。大食いの私でも小サイズで十分でしたから。

赤だしは、赤みそ特有の渋すぎる濃すぎる味ではなく、出汁がしっかりきいた味噌汁って感じで、意外とあっさりしていました。赤だしの渋みとかえぐみが苦手という人でも飲みやすい味では?と思います。

味は期待通りのおいしさで、もちろんペロリと完食。とにかくデミグラスソースもおいしくて、1滴も残したくない、という気持ちできれいに完食しました。

たくさん食べる私でもこの日は夕方、夜になってもお腹はすきませんでした。男性客が多いのも納得ですね。

はせ家のランチメニュー

はせ家のランチメニューはハンバーグがメインでソースが豊富、その他は鉄板ナポリタンなどがありました。

男性のお客さんは、けっこうナポリタンを注文している方も多かった印象です。昔ながらの鉄板ナポリタンが好きな方には魅力的なメニューですよね。

ランチは満席、ねらい目はいつ?

ランチタイムに待たずに入店するなら12時前までですね。12時前に、ちょうどお客さんが同じタイミングで何組か出ていった時があり、ぽっかりと席が空いた時がありました。

12時を過ぎた頃から続々とお客さんが来店して満席になり、外には待っているお客さんもいました。

でも回転が早いのでそんなに待つことはないと思います。それに男性のお客さんが多いので、食べたらさっさと出ていく方が多いですし。

お店の回転率をあげるためだと思いますが、ランチのピークの時間(確か13時までだったかな?)はドリンクの提供はお断りしているそうです。

おいしいハンバーグが食べたい、という時はまたはせ家さんに伺いたいと思います。今のところはせ家さんのハンバーグが私の中でNO.1です。

ほんとおいしくて、量もたっぷり、大満足のランチでした。ごちそうさまでした。

店舗詳細情報

店 名: はせ家
住 所: 名古屋市東区泉1-21-1(久屋大通駅から徒歩3分、高岳駅から徒歩4分)
営業時間:11:00~14:30
定休日: 日曜、祝日、第3土曜
駐車場: 無し(近くにコインパーキング有)

コメント