セブンイレブン新商品、バブカ!チョコレートを実食レビュー、価格やカロリーは?

セブンイレブン

セブンイレブンの新商品「バブカ!!チョコレート」を購入してきました。

さっそく食べた味の感想を本音で、そして価格、カロリー、原材料など商品情報について詳しくまとめました。

セブンイレブン、バブカ!!チョコレートとは?

バブカ!チョコレートは6月16日発売のセブンイレブンの新商品です。

バターを入れたデニッシュ生地にシナモン入りの風味豊かなチョコフィリングとチョコチップが入っています。

セブンイレブン、バブカ!!チョコレートの価格とカロリー

バブカ!!チョコレートの価格は149円(税込み)です。

カロリーは399kcalです。

セブンイレブン、バブカ!!チョコレートを実食レビュー

先週のセブンイレブンの新商品のバブカ!チョコレート、シナモンが入ったチョコフィリングってどんな味だろう?と気になって購入してきました。

ちなみにバブカとはニューヨークで流行しているスイーツだそうです。ユダヤ系のパンで、アメリカ東海岸では以前からポピュラーだったようです。

ちなみにニューヨークで流行しているバブカは卵黄と砂糖とバターを練り込んだブリオッシュのような生地なんだとか。

セブンで発売されているバブカはブリオッシュではなくてデニッシュなので、バブカの生地の定義は特にないのかな?

実物はこんな感じでパン自体に高さがあります。

チョコレートフィリングはしっかり端の方まで入っているのがうれしいです。はみ出るぐらいにたっぷりです。

断面はこんな感じ。

見るからにパン生地はパサっとしていそうです。

さっそく一口食べてみると、チョコレートフィリングに到達する前からシナモンの風味をしっかり感じました。

パン生地にシナモンが配合されている訳ではないと思いますが、シナモンの香りが強くてパン生地まで染み込んでいるようです。

なのでチョコレートフィリングがない部分を食べてもシナモン風味のパンでおいしいです。

そしてチョコレートフィリングの入ったところを食べてみると、しっかりシナモンの風味を感じます。かなりシナモンの主張が強いです。食感はヌテラのようなねっとりとしたクリームです。

チョコ×シナモンの組み合わせ、大人な味でおいしいです。はまりそ~。

チョコチップも入っているんですが、こちらは残念ながら量が少なくて、たまに何かコリっとした食感を感じる程度でした。

せっかくならもっと大きめのチョコチップをたっぷりと入れてくれたらうれしいのにな~。

表面にはたっぷりの粉糖がふりかけられています。シナモンが強烈にきいているので、意外と甘さは感じませんでした。

デニッシュ生地はコンビニパン候のサクサク感なしのパサっとした生地でした。まぁコンビニの菓子パンなんで、こんなもんでしょう・・・。

商品説明にはバターを入れたデニッシュ生地と記載がありましたが、コンビニパンにバターが使われているはずがなく、やはり使われているのはマーガリン。

という訳でバターの風味もなければ、噛んだときにバターが染み出てくることもありません。

リベイクしたら多少は生地がサクサクになってデニッシュ感が出るかな~と思ったんですが、中に入っているのがチョコレートフィリングでだらだらに溶けてしまうのが嫌だったので、リベイクはやめておきました。

まとめ

セブンイレブンの新商品のバブカ!チョコレート、チョコ×シナモンの組み合わせがどんな味か興味があって購入してみましたが、予想以上においしかったです。

コンビニパンなので仕方ないですが、デニッシュ生地に関しては残念な仕上がりでした。

パサっとしていて口の中の水分を持っていかれるので、暑い季節はあまり食べたいと思わないかも?

ごちそうさまでした。

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